Coordenades

Aquest és el restaurant gastronòmic del xef Xavier Quera; la seva cuina elaborada és un treball de grans contrastos, innovació i coordenades que ens guien pel seu personal univers. La idea que va generar el projecte va ser tancar la cuina dins d’una caixa de mirall blau i situar-la a la zona d´entrada.

Fotografia: Albert Palahí.

Anterior projecte
Tornar a projectes
Següent projecte
Compartir